Pavê dos Deuses

Peguei essa receita no site da Palmirinha.

Parece com o Pavê de Nozes do amor aos Pedaços.

Fiz sem as nozes e ficou muito bom!



1 pacote de biscoito tipo maizena


200 gramas de manteiga sem sal

4 gemas

200 gramas de açúcar

1 lata de creme de leite sem soro

1 cálice pequeno de licor da sua preferência  (não usei)

1 lata de doce de leite

200 gramas de nozes ou ameixa

1 xícara (chá) de leite para banhar os biscoitos

Decoração a gosto




MODO DE FAZER



Caso não tenha o doce de leite, cozinhe uma lata de leite condensado na panela de pressão por 40 minutos. Na vasilha da batedeira coloque o açúcar e as gemas (peneiradas).  Bata até obter um creme esbranquiçado. Junte a manteiga e torne a bater. Acrescente o creme de leite sem o soro. Bata novamente. Reserve.

Montagem

Em um recipiente distribua em camadas o creme, as bolachas passadas pelo leite, o creme e termine com as bolachas. Distribua a cobertura. Polvilhe com nozes moídas. Decore com cerejas e hortelã ou a gosto.
Cobertura

Em um recipiente coloque o doce de leite, o licor, as nozes ou ameixas picadas. Mexa para se agregarem