segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Lulas à Dorê - Tentação!!


Gente.. Adoro frutos do mar.. em especial Lulas.. Humnn...à dorê então, nem se fala.
Essa receitinha achei muito prática e fãcil, fiz com lulas frescas. Ainda não testei com as lulas congeladas, mas deve funcionar também.

Ingredientes:

1 Kg de Lulas frescas em anéis (use também as perninhas)
2 ovos
sal e pimenta do reino à gosto
farinha q/n
óleo para fritar.
Para o molho tártaro Maionese e pickes picados

Modo de preparo
Lave as lulas e passe as nos ovos batidos temperados.
Passe as na farinha e frite as em óleo bem quente.
Molho tártaro para acompanhar.

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