quarta-feira, 6 de outubro de 2010

Beirute Especial



Ingredientes:

Pão Sírio
2 Filés de Alcatra
Alface
Tomate
Mussarela
Maionese
Azeite
Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo
Aqueça as fatias de pães sírios em uma frigideira grande.
Tempere o bife com sal e pimenta
Frite em uma frigideira grande com manteiga. Antes de desligar o fogo, disponha algumas fatias de mussarela e tampe para derreter.
Monte o lanche com maionese alface, tomate, por último acrescente o Fílé.
Se quiser pode substituir a alcatra, por contra filé, filé mignon.

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